Kochen
Kochen · 30. August 2025
Frische Kräuter, feine Gewürze und ein Hauch Senf: So entsteht meine Mischung für French Dressing, die den Sommer auch in den Winter-monaten auf den Teller bringt. Einfach selbst gemacht und immer griffbereit!
Kochen · 21. Dezember 2024
Eine rauchige Gewürzmischung mit Schärfe und mediterranem Flair – perfekt für Fleisch, Gemüse und kreative Extras wie Spiegeleier oder Pasta.
Kochen · 20. Dezember 2024
Sirup kochen, ziehen lassen, abseihen, abfüllen – mit Deko wird daraus im Handumdrehen ein liebevolles Winter-Mitbringsel!
Kochen · 14. Dezember 2024
Mit Grosis handgeschnitztem Wallholz und viel Liebe entstehen die klassischen Guetzli, die nach Anis und Kindheitserinnerungen duften. Eine Tradition, die weiterlebt!
Kochen · 17. November 2024
Chilbi-Feeling zu Hause: Nach langem Zögern habe ich endlich wieder gebrannte Mandeln gemacht. Ihr süsser Duft nach Vanille und ihr unwiderstehlicher Geschmack wecken Kindheitserinnerungen.
Kochen · 16. November 2024
Was gibt es besseres wie ein nachmittäglicher Kaffeklatsch und ein Käffchen?
Kochen · 18. Oktober 2024
Gibt es etwas Besseres als ein warmes, herzhaftes Ofengericht an einem kühlen Herbsttag? Mit Kabis (Weisskohl) ist man im Herbst absolut im Trend!
