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Olivenernte in der Vaqueiras

Im September steht die Olivenernte in unserer zweiten Heimat an – eine Tradition, die ich liebe. Ganz in Ruhe pflücke ich die kleinen, wertvollen Früchte, begleitet von traditioneller Musik und Gesang.

 

Die Oliven bringen wir zur Mühle in Arrouquelas. Dieses Jahr war die Ausbeute mager: nur 32 Kilo, da viele Früchte vertrocknet waren. Dennoch, einige Fläschchen wertvolles Olivenöl sind das Ergebnis – und das zählt!

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